segunda-feira, 22 de fevereiro de 2010

A essência das sopas


Chegou aos quiosques a questão de uma cliente relacionada com alergias a aditivos que podem ser utilizados em sopas. E, como não estamos cá para enganar ninguém, esclarecemos que algumas das nossas sopas contêm de facto um cheirinho (e é só mesmo um cheirinho) de caldo knorr de legumes. A pensar no melhor interesse e de quantos possam sofrer destas alergias, aqui fica uma lista das nossas sopas que NÃO o incluem na sua preparação: Alho Francês, Bróculos, Cogumelos, Espinafres e Feijão Branco.


As de Alho Francês e Cogumelos levam um molho bechamel inteiramente preparado por nós, incluindo manteiga. Mas todas, mesmo todas as outras são preparadas à base de azeite e dos mais frescos produtos hortícolas nacionais. Com a pimenta e o sal, que também ajudam a dar sabor à vida.


E, por falar em sopas, aqui fica o cardápio para os próximos dias. Segunda: Alho Francês. Terça: Feijão Verde. Quarta: Cogumelos. Quinta: Ervilhas. Sexta: Abóbora. Bom apetite e boa semana!

1 comentário:

  1. Aposto que foi a minha irmã que colocou a questão. É que mesmo "só 1 cheirinho" lhe faz mal :(

    Podem substituir os caldos por ervas aromáticas?

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